Augenschmauss aus der Reha Küche

Die Bilder stammen aus der Rehaküche des Oberlinhauses. Ein Patient überraschte mit einem unglaublichem kulinarischem Wissen! Der Herr fährt jedes Jahr nach Asien und kocht dort aus Spass in diversen Küchen mit. Noch nie traf ich Jemanden der soviel über gutes Essen wusste. In der von Susanne Schwarz geleitete Lehrküche wurde diesmal eine Vietnamesische Tom Kipur Suppe und ein super asiatisches Hähnchen gekocht (gegarte Hähnchen Brust). Das Hähnchen kam in eine Art Chilli, Ingwe, Sesam Sauce.

  • Blende: ƒ/11
  • Kamera: NIKON D5000
  • Aufgenommen: 4 Oktober, 2013
  • Brennweite: 35mm
  • ISO: 1000
  • Verschlusszeit: 1/15s